Avec les fouées, nous proposons des garnitures pour fouées maison, élaborées à partir de produits locaux et de qualité.
Formules fouées pour 50 personnes minimum.
Formule simplissime
4 fouées 4 Garnitures
Rillettes de thon
Tartiflette ou Mogettes lardons
Camembert
Caramel beurre salé
11€
Formule plaisir
4 fouées 7 Garnitures
1 Entrée
1 Plat carné
1 Plat végétarien
2 Fromages
2 Sucrées
13€
Formule gourmande
4 fouées 5 Garnitures
2 Entrées
1 Plat carné
1 Plat végétarien
1 Fromage
1 Gâteau pâtissier
15€
Entrées
Rillettes de porc
Rillettes de thon
Timbale de thon
Dips de légumes de saison
Concombres tatziki
Plats végétariens
Gratin de légumes
Légumes rôtis
Lentilles curry et coco
Mogettes carottes ou tomates
Fondue de poireau
Plats carnés
Tartiflette
Mogettes et lardons
Porc épicé au chorizo
Poulet campagnard
Farci de tomates et courgettes
Bolognaise Halal
Fromages
Tomme de vache fraiche
Fromage ail et fines herbes
Camembert
Tomme de vache au fenugrec
Sucrées
Caramel beurre salé
Chocolade
Pommes caramélisées
Pommes cannelles
Confitures
Les fouées au four sont parfaitement adaptées à de nombreux types de fêtes et d’événements. Que ce soit pour des mariages, des anniversaires, des fêtes d’entreprise, des marchés locaux ou des festivals, nos prestations traiteur équivalent à un food truck fouée apportent une touche authentique et conviviale.
Grâce à la cuisson traditionnelle au four à bois, nous offrons une expérience unique qui ravira vos convives lors de tout événement, qu’il soit privé ou professionnel. Nos prestations s’adaptent à tous les types de célébrations, en proposant un service sur mesure selon vos besoins.
Grâce à la présence de notre four et à la simplicité avec laquelle les fouées se dégustent, notre service garantit une expérience réussie, que ce soit entre amis, en famille ou entre collègues. L’ambiance chaleureuse créée par la cuisson traditionnelle sur place favorise les échanges et la convivialité.
Pendant ce délicieux repas, il ne restera plus qu’à engager le débat incontournable : fouée ou fouace